Por qué pican los pies?

Allá en el 2018, recuerdo que sufrí un episodio de los más "curiosos" de mi existencia. Si la historia del incidente de mi ojo te dejó boquiabiert@, ya te advierto que la de mi picor de pies tampoco tiene desperdicio alguno.

Y dirás... ahora me vas a contar una batallita de hace dos años? Pues sí... porque... mi picor de pies... ha vuelto! Y efectivamente...segundas partes nunca fueron buenas!

Así que agárrate donde puedas... que te cuento!

#recetasdeblog - Semana del 23 de Marzo

Qué mejor manera de empezar el fin de semana que con mi recopilatorio de recetas?

Ninguna, verdad? Eso pienso yo! Por eso te traigo nuevas y suculentas #recetasdeblog. La verdad es que estoy muy contenta, porque esta semana se han animado muchas blogueras a participar y por lo tanto contamos con más de 10 recetas!

Y como siempre, bien variaditas: sopa, pasta, carne, pescado, galletas, tartas.... de todo!

Así que, enciende el fogón y a por ello!

Pizzetas de Berenjena a lo Madre Superada

Hace tiempo que quería compartir esta receta contigo, y hoy me he dicho: de hoy ya no pasa!

Y es que es una receta muy sencilla y fácil que se prepara bastante rápido y está deliciosa. Si te gusta la berenjena y el queso... no lo dudes, pon en marcha el horno... y a por ellas!!!

Pizzetas de Berenjena

Estar confinados... el lado bueno!

Todo tiene su lado bueno, todo. Al menos soy de las personas que trata de creer firmemente en ello, y por eso hoy voy a hacer un post muy distinto, hoy voy a hacer un post reflexionando única y exclusivamente en las cosas buenas que este confinamiento, a causa del coronavirus dichoso, nos está dejando.

Espero que esto te ayude a detectar también esas pequeñas cosas buenas que este estado de excepción está dejando en tu vida. Ojalá encuentres alguna!

Y sin más... mi lista!

#recetasdeblog - Semana del 16 de Marzo

Como soy de las que piensan que las buenas costumbres no deben perderse... aquí estoy para traerte como siempre una buena tanda de #recetas con las que entretenerte, comer rico, variado y sano.

Y es que las #recetasdeblog no pueden faltar, no? Y en tiempos de confinamiento... pues no viene mal aprender a cocinar cosas nuevas para distraerse un rato.

Esta semana tenemos un poco de todo: carne, legumbres, noodles, panecillos caseros, hojaldres salados, y como siempre... postres!!!! Lo dulce que no falte!

Agarra tu delantal y enciende el fogón!

Nuestras rutinas para sobrellevar el confinamiento

Como muchas familias a estas alturas, estamos confinados en casa desde hace ya una semana por culpa del dichoso coronavirus. 

No es una situación ideal, menos viviendo en un bajos interior... cuando todas las ventanas dan a un patio de luces... y a una terracita pequeña. Esa terraza nos da un poco de vida. Es particular, así que podemos salir... y aunque no podemos ver la calle...si miramos hacia arriba...podemos ver el cielo. Y eso, me resulta un curioso privilegio.

Para poder sobrellevar la situación lo mejor posible, hemos instaurado unas pequeñas rutinas, que están funcionando la mar de bien, y que contribuyen a mantener la cordura familiar.

¿Te las cuento?

Pollo al Horno a lo Madre Superada

En estos días difíciles, la cocina no debe parar! Y por eso te traigo una receta deliciosa, fácil y apta para grandes y pequeños.

Verás que se trata nuevamente de una receta al horno... pero es que me encanta cocinar al horno! Por qué? Pues porque normalmente es muy sencillo! Sólo tienes que "meter los ingredientes" dentro y esperar a que se hagan. Sin muchas florituras más... sin tener que estar pendiente de la cocina todo el rato... Las recetas al horno te permiten dejarlas haciendo, mientras tu aprovechas para leer o compartir tiempo con tus hijos!

Así que, sin más... pilla el delantal, y vamos allá!

Pollo al Horno a lo Madre Superada

Explicando el confinamiento a los niños

Imagino que tú al igual que yo, estás confinad@ en casa y sin poder salir apenas para nada.

Ayer te contaba un poco como estaba viviendo yo esta situación tan cambiante. Tan cambiante que a última hora del domingo, recibí notificación de mi empresa comunicándome que no debía ir a trabajar presencialmente a mi puesto.

Nos están habilitando un sistema para poder trabajar en remoto y hacer teletrabajo. Y aunque aún no funciona del todo... en ello estamos.

Pero a lo que iba! Como sabes tengo dos peques de 9 y 7 años, que junto a mi marido se encuentran "encerrados" en nuestro hogar, y hoy vengo a comentarte como lo están llevando y como hemos trabajado la situación en casa.

En estos días inciertos

En estos días inciertos en que vivir es un arte... estos días resuenan en mi cabeza estos "versos" de una canción de Celtas Cortos... Y es que corren tiempos inciertos y vivir, no está siendo nada fácil.

La semana pasada, tanto en mi trabajo, como en mi vida familiar, los acontecimientos más que sucederse, se precipitaban, unos tras otros: noticias, recomendaciones, imposiciones... 

Algunos incluso se contradecían unos con otros... Creo poder afirmar que vivimos un tiempo de caos, gracias a el ya tristemente popular Coronavirus.

#recetasdeblog - Semana del 09 de Marzo

Vamos allá con el recopilatorio de #recetas más molón de la "blogosfera", el #recetasdeblog !

La semana pasada esto se llenó de recetas super dulces, y esta semana... pues no se queda atrás. Tenemos: legumbres, verduras, arroz, algo de pescado... y pasteles!!!

Te parece si nos ponemos a ello?

Garbanzos Rápidos a lo Madre Superada

Hoy toca cambiar un poco de tercio y para hacerlo volvemos a las legumbres! Si hace unas semanas os daba mi receta de lentejas preparadas en olla tradicional, con su tiempecito de preparación... hoy os traigo una manera rápida de tener listos unos garbanzos!

A partir de ahora podrás disfrutar de una deliciosa versión de esta legumbre, sin tener que dedicarle mucho tiempo.

¿Te interesa? Pues vamos allá!

Garbanzos a lo Madre Superada

La puntualidad, ¿es importante?

Como sabes hasta hace bien poquito he estado en el paro, y por lo tanto he podido llevar a mis hijos al colegio a diario.

Esto me ha permitido hacer alguna observación que me ha llevado a reflexionar largo y tendido sobre el tema de la puntualidad y su importancia en la infancia.

Porque.... la puntualidad, ¿es importante?. ¿Es importante que los niños lleguen al colegio a su hora? ¿Qué consecuencias puede tener llegar tarde por sistema?

Si te gusta reflexionar y "sacar punta al lápiz", quédate y prepárate a leer!

#recetasdeblog - Semana del 03 de Marzo

De nuevo es sábado, y de nuevo llegan las #recetasdeblog , el recopilatorio de recetas de todas las semanas!

Esta semana me ha quedado un recopilatorio bien dulce! Mucha tarta, bizcocho, pastel.... para relamerse sin parar! Aunque tranquil@s que también ha quedado especio para algo de pescado, pasta e incluso legumbre!

Agarra tus sartenes y al lío!!!

La oscuridad real no es como la de las películas.

Todo está oscuro a mi alrededor, realmente oscuro.... y estoy sola. 

La oscuridad real no es como la de las películas. En las películas, aunque estés perdido en medio del bosque, siempre hay una especie de "claridad" que rodea a la protagonista y hace que pueda ver a donde se dirige. Pero en la vida real, la oscuridad es oscura, oscura de verdad. Y no, no se ve... nada.

Podría estar ante un barranco y no me daría cuenta hasta que me precipitase por él... podría...

Tal vez lo más inteligente sería quedarme quieta, en un rincón... y esperar. Pero... esperar a qué? Y para qué?

Bacalao Dorado a lo Madre Superada

Y seguimos con el bacalao! Si la semana pasada te traía esta receta para prepararlo al horno y cocinarlo de una forma muy sana, esta semana te traigo un modo no tan sano pero bien delicioso de comerlo!

Hace ya unos años, en un viaje que hicimos mi marido y yo a Extremadura, probamos este plato típico de Portugal... y nos encantó! Cuando llegué a casa, empecé a prepararlo a mi manera, basándome de memoria en los ingredientes que recordaba que llevaba (podría haber buscado en internet la receta...pero preferí prepararla de cabeza).

Y la verdad es que a nosotros nos encanta! Es una forma diferente de comer pescado, y como aperitivo o para preparar en plan tapeo no está nada mal.

Bacalao Dorado a lo Madre Superada

Yo también quiero tener un blog!

Hoy voy a escribir un post un poco raro... un post de reflexión sobre lo que implica más o menos el hecho de tener un blog.

A veces, personas de mi entorno, que saben que tengo un blog o que incluso me leer, me dicen cosas como: que divertido! Yo también quiero tener un blog y que me lea tanta gente!!!

Y sí, tener un blog es divertido... a mí me encanta, ya lo sabes... porque me sirve para poner en orden mis pensamientos, como válvula de escape... y también para dar a conocer aquello que me gusta (como libros y juegos), dar rienda suelta mi ven artística (con mis relatos), y explorar nuevas facetas (con la sección de recetillas).

Pero....y siempre ha de haber un pero... tener un blog no es fácil!