Tramitando la discapadidad

En octubre del año pasado por fin entregué los papeles para iniciar el trámite de valoración de la discapacidad auditiva de mi hijo (puedes leerlo AQUÍ). 

Entregados los papeles me comentaron que en cuestión de unos 6-8 meses recibiríamos una carta en casa en la que nos citarían para la valoración de la discapacidad del niño.

Con todo el tema del COVID supongo que el trámite, ya lento de por sí, aún se ralentizó más, hasta que de repente la semana pasada se desatascó de golpe.

#recetasdeblog - Semana del 22 de Junio

Ya estamos a sábado y de nuevo vengo cargadita de recetas para ayudarte a renovar tu recetario.

En esta ocasión en el #recetasdeblog tenemos: judías blancas, arroz, galtas, salmorejo, gazpacho, pizza y dulces mil!

¿Te animas a meterte en la cocina? Vamos allá!

Judías Blancas con Atún

Pues hoy sí que te traigo receta de miércoles, aunque sea día festivo. Porque los fogones nunca paran, ¿verdad?

Las legumbres son un plato que a veces a los peques de la casa les cuesta de comer... según como las cocines y lo que les pongas, todo son quejas y resoplidos. Así que, de tanto en tanto, trato de variar la fórmula, y de salir un poco de las lentejas de toda la vida o los garbanzos con acelgas.

En este caso las elegidas para cambiar un poco el tercio, fueron las judías blancas.

Y quedaron... de rechupete!

Judías Blancas con Atún, listas para servir!

#recetasdeblog - Semana del 15 de Junio

Hoy es sábado y por lo tanto toca recopilatorio de recetas.

Te traigo unas #recetasdeblog bastante variadas y sencillas: pasta, espárragos, sushi, pan, brownie, tiramisú.... y mucho más!

Entra y prepárate a disfrutar!

Vuelta a la realidad?

Parece que poco a poco toca volver a la nueva normalidad, a la realidad o como queramos llamarlo.

Este jueves, por lo pronto, me toca volver a trabajar en la oficina...de manera presencial.

En un principio será sólo un día a la semana....pero está previsto que si todo va bien, pronto volvamos dos días, e ir subiendo hasta abandonar el teletrabajo y volver a la jornada presencial.

La verdad es que no está mal...empezar con un sólo día a la semana para que así seamos unos 5 cada día en la oficina y resulte sencillo guardar las distancias. No es mal plan.

#recetasdeblog - Semana del 8 de Junio

Y seguimos como cada sábado con el recopilatorio semanal de recetas!

Esta semana en el #recetasdeblog tenemos: gulas, empanadas, empanadillas, panceta, cabrito, pollo, pastel, tarta... un poquito de todo!

Te guste la carne o el pescado, lo dulce o lo salado...aquí encontrarás algo de tu agrado.

Ponte el delantal y sígueme 😉

Gulas con Verduritas a lo Madre Superada

Lo de esta semana ni siquiera sé ni merece ser llamado receta de lo fácil y rápido que es... pero una idea es una idea y nunca viene mal, verdad?

Siempre veía los típicos paquetitos de gulas en el supermercado y me llamaba mucho la atención comprarlos. Algunos de estos paquetitos son básicos, llevan las gulas y punto. Otros llevan ingredientes añadidos como gambas o ajitos... Pero ¿cuál comprar? 

Y como me gustan los productos del mar decidí experimentar!!!

Gulas con Verduritas

¿Me acompañas?

Premios Madresfera 2019

Desde hace algún tiempo pertenezco a una comunidad de blogs llamada Madresfera, a la que actualmente pertenecen unos 4580 blogs.

Esta comunidad organiza anualmente unos premios, y este año volví a estar nominada en la categoría Personal.

Nunca he pensado que pudiera ganar. En la categoría PERSONAL es donde más blogs compiten, pero es en la que siempre he pensado que mi blog encajaba mejor, y lo mismo piensan mis lectores, ya que es en esta categoría en la que me nominan.

#recetasdeblog - Semana del 1 de Junio

Cambiamos de mes pero no de costumbres, porque aquí sigo publicando este recopilatorio  de recetas como cada sábado.

En esta ocasión en el #recetasdeblog podrás disfrutar de: arroz, croquetas, tortilla, cocas dulces y saladas, muffins, cupcakes, y bebidas!!

A que suena genial? Pues... ya sabes... a la cocina!

Judías con Arroz

Hoy te traigo una de esas recetas fáciles y sencillitas que se preparan relativamente rápido y quedan deliciosas.

Es una receta muy de batalla, apropiada incluso para llevar en el tupper al trabajo. Y dentro de lo que cabe es una opción bastante sana.

Llevaba algún tiempo sin prepararla pero ahora que la he recuperado... no dejaré que vuelva a caer en el olvido!

Judías con Arroz

Las buenas vecinas

Yo no soy una buena vecina. Por regla general soy una persona que va muy a la suya. Paso muy poco tiempo en casa, pues marcho temprano a trabajar, y cuando recojo a los niños me centro en ellos y en lo indispensable de la casa.

Entre llevarles a extraescolares, comprar lo que haga falta, preparar las comidas.... el día a día ya te lleva.

Tampoco soy mala vecina. Soy educada, trato de no molestar, no somos ruidosos en casa, no pongo lavadoras temprano ni tarde, respeto las zonas comunes, y saludo a tod@s l@s vecin@s cuando me cruzo con ell@s.