#recetasdeblog - Semana del 24 de Febrero

Otro sábado más que te traigo el recopilatorio de recetas de la semana.

Esta semana entre las #recetasdeblog hay un poco de todo: recetas a base de pescado, de carne, verduras, y postres! muchos postres!!!

Te va  a costar quedarte con una única receta! Y si quieres más ideas, siempre puedes pasarte por el recopilatorio de la semana pasada, te lo dejo AQUÍ.   

Ponte el delantal, agarra la manopla... y manos a la obra!

Bacalao al Horno a lo Madre Superada

La semana pasada decidí buscar alguna receta nueva, sana y apetecible para variar un poco mi forma habitual de cocinar el pescado.

Encontré varias que me gustaron, las adapté un poco a lo que me apetecía, a los ingredientes que tenía... y... listos! Hice un bacalao al horno con verduritas a lo Madre Superada que estaba para quitar el sentido!

Bacalao al Horno con Verduras

En serio, si buscas una receta super super fácil, con la que disfrutar comiendo e incluso que te permita quedar de aupa si tienes invitados... esta es la tuya!

Se acabó lo que se daba

Hace unos días te escribía para contarte lo feliz que me encontraba por estar desempleada, lo bien que lo estaba llevando, a que estaba dedicando mi tiempo...(si te lo perdiste AQUÍ te lo dejo)

Y ahora, se acabó lo que se daba! Me han llamado de una borsa de empleo en la que me apunté en diciembre, para decirme que tenían una vacante... Así que la semana que viene "me incorporo a filas" y se me termina la "buena vida".

Y me siento, rara, con una mezcla de sentimientos inusual en mí. Estoy contenta, y a la vez me siento triste... por perder lo que ya tenía y estaba disfrutando.

Y es que estos cierres e inicios de etapas siempre dan un poco de miedo.

#recetasdeblog - Semana del 17 de Febrero

Pues ya es sábado de nuevo y toca hacerte llegar mi super recopilatorio de recetas.

Parece que esta semana te traigo una colección muy variadita ya que entre las #recetasdeblog vas a encontrar: clásicos de toda la vida, recetas fáciles para hacer en un momento, recetas innovadoras, y postres, muchos postres, variados y muy muy deliciosos a los que no te podrás resistir...

Si no has tenido tiempo de leer el recopilatorio anterior... te dejo AQUÍ el enlace.

Venga! Enciende el horno, saca la espátula... y a por todas!

¿Quién es Nuria? - Literatura Infantil

Las semanas pasan raudas, y de nuevo tenemos aquí el #viernesdecuento! Para que puedas disfrutar de una reseña de literatura infantil.

Hoy te voy a recomendar ¿Quién es Nuria?, un libro de Florence Cadier de la Editorial Edelvives.

Es un libro que mi hija trajo del colegio para leer en casa, y que me dejó gratamente impresionada. Un libro para reflexionar, con una mirada profunda que no te va a dejar indiferente.

En las fotos veréis que está en catalán, porque mi hija lo trajo en este idioma... pero que no cunda el pánico! Está disponible en castellano.

¿Quién es Nuria? - Portada

Lentejas a lo Madre Superada

Hoy es miércoles y para no perder la costumbre, toca receta de cocina!

Y que mejor que en estos meses que hace fresquito que un clásico entre las legumbres para entrar en calor? Y es que hoy te traigo unas lentejas, a mi manera, una receta apta para los peques de la casa, pues quedan con un sabor muy suave y les suelen gustar.

Y además resultan bien sanas! Te animas a probar estas lentejas a lo Madre Superada?

Lentejas a lo Madre Superada

Sin trabajo y tan feliz!!!

El pasado 31 de diciembre me quedé sin trabajo, como tantas otras veces, por finalización del proyecto que desempeñaba.

Normalmente estoy poco tiempo en esta situación, pues es acabar un proyecto en un sitio... y a los pocos días empezar uno nuevo en otro.

Y en cambio, en esta ocasión sigo en casa sin trabajo un mes y medio después. Y sorprendentemente estoy plenamente feliz! 

#recetasdeblog - Semana del 10 de Febrero

Venga, que ya es sábado y por lo tanto toca una nueva edición del ya mítico recopilatorio de recetas!

Hoy hay un poquito de todo entre nuestras #recetasdeblog. Tenemos cocina de aprovechamiento, de esa de sacar partido a lo que te ha sobrado tras preparar otro plato, en este caso, un buen caldo! También tenemos ideas para innovar salsas, nuevas versiones de los míticos canelones, y como no... postres!!!

Si te perdiste el anterior recopilatorio, puedes leerlo AQUÍ. 

Y sin más preámbulos... colócate tu delantal, lava tus manos y.... a cocinar!

Cartas Que Siempre Esperé

Hoy de nuevo es #viernesdecuento, por lo tanto viernes de reseña! Nuevamente te traigo un libro para nosotr@s, los adultos de la casa.

Se trata de Cartas Que Siempre Esperé de Maria de la Pau Janer, una escritora que siempre me había llamado la atención... pero de la que nunca había leído nada. Hasta ahora!

Cuando vi este libro en una de mis frecuentes visitas a la biblioteca, decidí que se venía a casa conmigo. Y he de contarte que no me ha decepcionado en absoluto! 

Cartas que siempre esperé

El ejemplar que yo cogí estaba en catalán, pero lo puedes encontrar en castellano sin ninguna dificultad. Venía en formato tapa dura, y aunque se notaba que había pasado por muchas manos, estaba en muy buen estado. 

Ropa Vieja a lo Madre Superada

Hoy os traigo una receta muy socorrida, de esas de "aprovecharlo todo", porque en casa no se tira nada! O se tira... lo mínimo de lo mínimo.

Aunque la he llamado ropa vieja... no estoy segura de que ese sea su nombre... Se trata básicamente de explicarte lo que preparo con la carne y verduras sobrantes después de preparar un buen caldo a lo Madre Superada!

Ropa Vieja?

El niño perdido

El pasado viernes cuando iba por la calle con mi hija de camino a su clase de ajedrez, me llamó la atención un niño pequeño que caminaba unos metros delante de nosotras.

El peque en cuestión iba llorando y gimiendo amargamente, con mucho sentimiento. Lo hacía con tal pasión, que era imposible no verle, pues parecía que su llanto no tenía fin.

Varias personas que caminaban en mi dirección le miraban y sonreían...mientras proseguían su camino. No me pareció extraño... estaban pensando lo mismo que yo: menuda rabieta lleva!

#recetasdeblog - Semana del 03 de Febrero

Ya está aquí la tercera edición de mi recopilatorio semanal de recetas!

Cómo ya sabes, cada semana comparto contigo las recetas que otr@ sbloguer@s me envían para ayudarte a mejorar tus artes culinarias. De ahí el nombre #recetasdeblog , ya que todas ellas provienen de diferentes blogs, algunos de cocina... y otros de temas diversos. 

Si te perdiste el de la semana pasada, puedes leerlo AQUÍ.

Esta semana hay un poquito de todo, desde cocina internacional, hasta cocina apta para personas con diversas alergias e intolerancias! 

Saca tu cuchillo y tu tabla de cortar... y a por ello!!!

Soledad

Hoy es viernes de cuento, y en teoría tocaría publicar alguna reseña en el blog. La verdad es que no me faltan libros para reseñar... últimamente me he leído un par que me han gustado mucho, tanto para peques como para adultos... pero hoy no me apetece reseñar nada.

Hoy me apetece ser yo la que escriba algo...algo mío, algo propio, un relato.

Crema de Calabacín a lo Madre Superada

La receta de hoy es de las más sencillitas y saludables que hay, una cremita de verduras para entrar en calor!

Fácil, rápida y nutritiva, es una receta que no puede faltar en tus básicos del día a día.

El resultado final, con su chorrito de aceite y la pimienta

#Colesteatoma: la aventura continúa

Llevo una semana sin apenas dormir bien, sin estar de buen humor, sin alimentarme bien, sin hablar, sin reír, sin sentir... sin nada.

El lunes fuimos a la clínica a buscar los resultados de la prueba de nuestro hijo. Nos sentamos en la recepción del hospital, abrimos el sobre y sacamos el informe.

Y allí leímos las palabras que se quedarían resonando en mi mente durante segundos, minutos, horas...: "...con una formación que restringe difusión en la secuencia de EPI que podría corresponder a colesteatoma..."

Podría corresponder a colesteatoma....Alberto fue el primero en leer tan terrible frase. Su lamento me alertó, y pronto di yo también con la causa de su malestar.

#recetasdeblog - Semana del 27 de enero

Pues aquí tienes ya esta segunda edición del recopilatorio semanal #recetasdeblog.

Espero que lo disfrutes tanto como el de la semana pasada y te ayude a renovar un poco el recetario doméstico! Si te perdiste el de la semana pasada lo puedes leer AQUÍ.

Como verás esta semana hay un poco de todo... así que... enciende los fogones, y a por ello!