Venga va! Como hace mucho tiempo que no comparto contigo una receta, y siempre te estoy poniendo los dientes largos en Twitter e Instagram con lo que me gusta hacer caldo casero... hoy te voy a dar mi receta! La auténtica receta de caldo casero a lo Madre Superada.
Cabe decir, que mi receta se basa muy mucho en la de mi señora madre... la Abuela Superada.
Sólo que a diferencia de su receta... la mía tiene siempre ese punto de improvisación, que le da el sello de Recetilla Superada. Porque si no hay de una cosa... pues se pone de otra y listos!
Imagino que por eso mi caldo nunca me queda como el suyo... y nunca me queda dos veces igual... pero ahí está la gracia!

