2 dic 2020

Tortilla de Pavo y Queso

 Esta semana no está siendo mi semana.... parece que el monstruo ha vuelto, y con él se reabren todas las heridas...

Por eso no publiqué el lunes, y no pensaba sacar receta hoy. Pero bueno, al final... aquí ando, a las siete de la mañana, tratando de publicar... más que una receta una sugerencia, una idea para convertir una simple tortilla a la francesa en algo más!

Tortilla de Pavo y Queso

Esta tortilla a mis peques les encanta, y es una manera de que la tortilla quede más "completa".

Remángate, y coge tu mejor sartén! 

29 nov 2020

#recetasdeblog - Semana del 28/11/2020

 Ya está aquí el recopilatorio de recetas de del fin de semana!

En el #recetasdeblog de esta semana tenemos: crema de calabaza, merluza, pollo, lentejas, tarta y bizcocho

Ponte el delantal, y acompáñame!

25 nov 2020

Lentejas con Morcilla a lo Javi

 Hace ya algún tiempo, cuando todavía no había confinamiento perimetral, toque de queda... y podíamos ir de visiteo, meses atrás, fuimos a comer a casa de unos amigos.

Como a mi marido le gusta la morcilla, decidieron prepararle un plato que a ellos les encanta: lentejas con morcilla.

Para los niños y para mi nos prepararon un plato alternativo, ya que el ingrediente principal del plato... no resulta de nuestro agrado. Y no... no hablo de las lentejas.

Pero una vez allí, decidí probar unas poquitas... y me gustaron! Porque una cosa es tomar la morcilla a la brasa, sola o con pan.... y otra fue probarla dentro de un guiso.

Me gusto tanto, que decidí copiarle la receta a Javi y prepararlas en casa tiempo después. 

¿Quieres saber como se preparan?, pues pasa y te cuento!

Lentejas con Morcilla

23 nov 2020

No me preocupa la Navidad

 Últimamente leo a mucha gente que anda preocupada por el tema de las celebraciones navideñas. En muchas comunidades autónomas ya se han dado a conocer las medidas que van a marcar nuestras fiestas, medidas como el límite de unidades familiares que se pueden juntar en una casa y el toque de queda entre otras.

Medidas que hacen pensar que esta Navidad va a estar muy marcada por el COVID y que no va a poder celebrarse como siempre se ha hecho. Parece impensable poder juntarnos con toda la familia bajo un mismo techo, o poder celebrar la Noche Vieja en casa ajena.

Pero personalmente, todo eso no me preocupa.

22 nov 2020

#recetasdeblog - Semana del 21/11/2020

 Venga! que toca llenar el blog de recetas con el recopilatorio estrella del fin de semana!

Esta semana en el #recetasdeblog nos hemos reencontrado con blogs que hacía tiempo que no enviaban sus recetas. Mil gracias por volver a participar!  

Y tenemos un poco de todo: tortillas, empanada, risotto, cocido, patatas, pasteles, profiteroles y crema de cacao casera!!!

Así que agarra el delantal... y vente conmigo!